新潟の青年による「食」について「学び考え」「つながり」「美味しく楽しく食べる」活動
新潟青年食活研究会
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うますぎ タレかつ軍
戦国時代。上杉謙信亡き後、越後を治めた 静かなる名将 景勝。そして、彼を支えた 直江兼続率いる上杉軍 時は経ち、世は『ご当地B級グルメ 戦国時代』。新潟を舞台に名物「タレかつ」様を全国一のカツ丼にすべく、直江タレつぐ率いる「うますぎ タレかつ軍」が立ち上がる!
新潟市青年ネットワーク
「新潟のまちづくり」をキーワードに「うますぎタレかつ軍」「スワップミート」「新潟まつり神輿」等の活動をしています。
cafe CopoCopo
平成22年、4月に大学を卒業した男が、 飲食店開業に挑戦していく様子を綴るブログです!! 店づくり、メニュー試作の様子などをアップしていきますので、応援お願い致します!!
野菜とeasygoing
新潟で野菜ソムリエとして活動するHIROEの日々の暮らし・活動のお知らせ。
N'ESPACE(ネスパス)の「N」は新潟/ネットワークを、「ESPACE」はフランス語で空間やスペースを意味します。ネスパスは表参道から“食”を中心とした新潟県産品の販売・イベント、観光情報、Uターン就職情報の提供により“にいがた”の新鮮情報を発信するアンテナショップです。
グルメポンテ
新潟の美味しいものを、食べたい・買いたい・知りたい!そんな貴方の希望とワガママを叶える、とっておきのサイト、それがグルメポンテ。
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